多味披萨
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思议sensitivity
披萨的美味无人能抗拒，做法千秋、口味各异、今天这款家庭版多种不同食材使多味披萨独具特色、口感鲜香，营养丰富、人人皆宜。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
适量
黄油
10g
白糖
适量
酵母
适量
马苏里拉奶酪
适量
盐
1g
培根
1片
蟹肉
1条
小柿子
数个
紫葡萄
数个
步骤
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1. 披萨皮:将面粉加入适量牛奶、黄油、盐、酵母、白糖和成面团饧发。 -
2. 准备辅料。
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3. 将发酵好的面团擀成薄厚均匀的面皮，铺在模具中用叉子扎上均匀的小孔。
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4. 将蕃茄酱挤入披萨皮上。
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5. 用刷子刷匀。
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6. 先撒入一些马苏里拉奶酪。。
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7. 摆入切半的圣女果，蟹肉。
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8. 再摆入切半的培根片、紫葡萄、尖椒圈。
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9. 再多撒入些马苏里拉奶酪。
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10. 烤箱先预热10分钟，根据自家烤箱而定上下温度200度烤18至20分钟
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11. 烤好出炉的新鲜披萨好看更好吃。
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12. 拍个披萨近照漂亮吧，造型新颖、口感多味、鲜香真好吃。
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13. 凉了才切，一个不够吃、明天再做一个。如果出炉热切效果会更好。
小贴士
饼皮不可太厚或太薄，辅料不宜太厚，否则影响口感。
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