海米烧冬瓜
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在淖钒炊腥
冬瓜口感细腻,可烧可炖。用海米烧,更鲜美可口!
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
500g
海米
50g
步骤
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1. 食材,冬瓜
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2. 海米用温水浸泡后洗净
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3. 起锅,放油下葱白爆香
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4. 下入海米炒香
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5. 下入冬瓜块翻炒
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6. 烹些黄酒增香,稍加些热水,加盖焖煮
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7. 等到汤汁浓白,冬瓜软烂,加盐调味,洒些胡椒粉即可出锅!
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8. 成品,美味健康又营养,好吃无负担!
小贴士
冬瓜可以切的薄一些,这样易于成熟,容易入味!