樱花蛋白糖
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茂学苔
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时间: 1-2小时
食材
蛋清
2个
糖粉
90g
柠檬汁
适量
步骤
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1. 两个蛋清里加入90克糖粉加入几滴柠檬汁。
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2. 搅打制提起打蛋器有小尖角即可。
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3. 打好的蛋白取一般放入一滴色素搅拌均匀。
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4. 分别装在两个小裱花袋里。
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5. 在准备一个大裱花袋。
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6. 把两个小裱花袋装在大裱花袋里。
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7. 挤在烤盘上,烤箱提前预热上下火100°烤两个小时。
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8. 成品图。
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