清爽小凉菜——豆皮拌香芹
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仔净唾接途
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食材
豆皮
适量
芹菜
适量
绿豆芽
适量
葱丝
适量
红辣椒
适量
白糖
适量
味精
适量
食盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 主要原料
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2. 芹菜、豆皮分别切丝,绿豆芽洗净
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3. 切好芹菜入沸水中焯一下。
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4. 豆皮焯水。
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5. 绿豆芽焯水。
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6. 所有焯过水的蔬菜放入大碗中,加入葱丝、红椒丝
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7. 加入食盐、味精、少许白糖提鲜,左后加入香油拌匀即可。
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8. 简单又好吃的小凉菜,做法极其简单,却清爽可口。
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