蓝莓山药
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墨染几许红叶昊明
到了北方存冬储菜的时候了，买土豆的时候顺便买了几斤山药，征求怎么做，女儿说要吃蓝莓山药，那就做蓝莓山药，酸酸甜甜的，营养好吃。
时间: 10分钟内
食材
山药
2根
白醋
1茶勺
蓝莓酱
4茶勺
步骤
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1. 山药去皮洗净 -
2. 先切成段
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3. 然后再切成条，放入倒入少许白醋的清水中泡上，免得山药氧化变黑
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4. 蓝莓酱备好
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5. 锅中水烧开
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6. 下入山药，水再次开后煮山药2分钟
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7. 放入凉水中冲洗变凉
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8. 码盘
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9. 淋上蓝莓果酱即可食用
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10. 成品图
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11. 成品图
小贴士
1.山药用醋泡浸可使山药不变色
2.山药去皮时戴上一次性手套，山药的粘液粘在皮肤上会使皮肤发痒
2.山药去皮时戴上一次性手套，山药的粘液粘在皮肤上会使皮肤发痒