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江米年糕
5.9万热度
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秦桑低绿枝昆雄
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时间: 30分钟-1小时
食材
江米面
1500g
红枣
1000g
750g
步骤
  • 1. 江米面加入750mL的温水
  • 2. 江米面中加入温水(分多次加入)搅拌均匀,如沙子状,没干面即可
  • 3. 取一半江米面平铺在笼屉上,然后取一半的红枣均匀的摆放在江米面上
  • 4. 把剩下的另一半江米面均匀的盖在红枣的上面
  • 5. 如图(第二层江米面)
  • 6. 在第二层江米面上再放上另一半的红枣
  • 7. 上锅蒸40分钟即可(上大汽后改中小火)
  • 8. 完成
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