小时候的记忆~月饼
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赫敏
记忆中,每逢中秋节奶奶妈妈就会忙着做月饼,还会在月饼上点上红色的小花,那种忙碌热闹的气氛使我现在还特别怀念!
时间: 1-2小时
食材
白芝麻
1000克
花生
500克
瓜子仁
500克
油面
1000克
水油面
1000克
白砂糖
500克
麻油
500克
红色火龙果
2匙
步骤
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1. 花生炒熟,做成花生碎
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2. 芝麻炒熟,做成芝麻碎
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3. 葵花子炒熟,做成碎
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4. 加入糖和麻油
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5. 蒸熟的面,加入所有馅料拌匀
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6. 红色火龙果捣碎做颜料
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7. 用水油面包油面擀薄,一边卷起再擀成圆形,包入馅料,最后印花
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8. 上烤箱
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9. 皮酥馅香,小时候的味道
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