蔬菜芝士蛋煎饼
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收购土鸭蛋世沱
芝士蔬菜蛋煎饼,临时想到的早餐煎饼。
昨天六一,
趁一人在家,
默默的给孩子们做了蛋糕,
也是惊喜。
天气炎热,制作过程稍虐!乱七八糟的奶油抹平是硬伤。
晚上招呼来大的小的朋友一起庆祝,
只要拥有一颗不泯的童心,我们都是儿童!
快乐就在那里,不要忘记去采!
好吧,
庆祝完毕的结果是我收拾到很晚才睡,
累到没有提前准备早餐的食材,连想都米有想就睡了。
早上起床呆呆在站在厨房,想想,想想,能做点儿什么。
打开冰箱,看看,看看,有什么可以做的。
然后就有了这!
才周二,冰箱库存丰富着呢!
昨天六一,
趁一人在家,
默默的给孩子们做了蛋糕,
也是惊喜。
天气炎热,制作过程稍虐!乱七八糟的奶油抹平是硬伤。
晚上招呼来大的小的朋友一起庆祝,
只要拥有一颗不泯的童心,我们都是儿童!
快乐就在那里,不要忘记去采!
好吧,
庆祝完毕的结果是我收拾到很晚才睡,
累到没有提前准备早餐的食材,连想都米有想就睡了。
早上起床呆呆在站在厨房,想想,想想,能做点儿什么。
打开冰箱,看看,看看,有什么可以做的。
然后就有了这!
才周二,冰箱库存丰富着呢!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3只
面粉
3大汤匙
芦笋
10只
虾仁
10只
芝士片
9片
水
20ml
胡萝卜
半只
口蘑
10颗
盐
少许
步骤
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1. 首先将鸡蛋加水和面粉拌匀成光滑细腻的面糊,静置备用。
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2. 口蘑切片。
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3. 胡萝卜擦粗丝
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4. 芦笋在盐水中烫熟,捞出冲凉后切粗丝。
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5. 虾仁处理干净,
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6. 锅中加少量的油,将虾仁煎熟。撒一丝丝盐。
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7. 依次将口蘑炒熟,炒口蘑会出汤,滤掉。
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8. 胡萝卜炒熟,都分别撒一丝丝盐。
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9. 把所有材料都盛在一个大碗中备用。
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10. 不粘锅,烧热,倒入蛋面糊,厚薄都可以,这些材料我就做了三只,20厘米锅。
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11. 待饼成型后看表面颜色变深就可以盛出来,放在烤盘中。
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12. 均匀的铺上菜,
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13. 表面再铺上芝士片。
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14. 烤箱上火200度,烤至芝士融化就可以了。没有烤箱的在煎好饼之后不要出锅,直接把菜和芝士铺在饼上,加盖,小火加热让芝士融化就可以了。
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