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韩式辣酱烧鸡翅
6.8万热度
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秦桑低绿枝昆雄
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时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
5根
洋葱
半个
青椒
1个
红椒
1个
葱花
少许
蒜瓣
3瓣
汽水
100ml
生抽
少许
少许
色拉油
少许
韩式辣椒酱
1大勺
步骤
  • 1. 鸡翅洗净,从关节的地方切块
  • 2. 青、红椒洗净,切斜段
  • 3. 洋葱洗净切块,蒜瓣切碎备用
  • 4. 锅中加油将蒜末炒香,下鸡翅中小火炒至表面微黄
  • 5. 加入一大勺韩式辣酱翻炒均匀
  • 6. 倒入青、红椒、洋葱,翻炒
  • 7. 倒入汽水,翻炒加盖焖煮收汁,适量的生抽和盐进行调味
  • 8. 最后撒上葱花就完成了
小贴士
1、鸡翅我用了全翅,全部用翅中或者翅根也是很不错的,外形上更统一受热也会均匀。
2、有白芝麻的话最后加上一点白芝麻也很棒哦
3、辣酱本身已经有些味道了,加入生抽和盐的时候可以先尝尝味道
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