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珍珠糯米丸子
6.8万热度
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时间: 10-30分钟
食材
猪夹心肉
300克
糯米
100克
食用油
2勺
1勺
味精
1勺
十三香
1勺
生抽
1勺
小葱
1棵
生姜
1块
步骤
  • 1. 姜和肉一起剁碎
  • 2. 放以上调料搅打上筋
  • 3. 糯米提前泡好,冷水泡最少不少于两小时,我这是控了水的了
  • 4. 好玩
  • 5. 在糯米里打个滚
  • 6. 胡萝卜切片糯米丸子放在上面
  • 7. 上锅蒸熟
  • 8. 成品
  • 9. 光线不一样拍出来的都不一样
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