汽水肉
6.7万热度
136收藏
收藏
|
冷血哥雁雪
汽水肉这道菜名是在电视剧《战长沙》中听来的，经网上一查，平时在家做鸡蛋蒸肉末差不多，就是清水多加一点而已，鸡蛋不加也可以，鲜香美味，汤汁拌饭好味道。。。
时间: 10-30分钟
食材
肉末
135克
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
清水
2小碟
步骤
-
1. 食材：肉末 -
2. 在肉末中加适量的料酒。
-
3. 加适量的生抽。
-
4. 加适量的盐。
-
5. 加2小碟清水。
-
6. 调味拌匀。
-
7. 接着，放入蒸锅中。
-
8. 盖上盖，用大火蒸至15——20分钟，关火。
-
9. 然后，开盖取出。