酸甜排骨
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徐大哈哈哈哈
非常喜欢吃酸甜口的排骨,外酥里嫩,吸吮一下满满的都是肉骨头的味道。吃到嘴又香又甜!满足!
时间: 10-30分钟
食材
排骨
1000克
姜
200克
料酒
30克
生抽
60克
醋
90克
白糖
120克
步骤
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1. 把排骨焯水
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2. 冲净沥干水分
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3. 把姜片扑在锅底排骨放在姜片的上,煎两面金黄,把姜片取出
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4. 把三十克料酒60克生抽90克白醋一百二十克白糖放入锅中炒匀,加清水沬过排骨
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5. 小伙炖二十分钟
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6. 出锅