豆腐肉丸汤
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汤圆dean
豆腐营养丰富。配上西兰花和西红柿做成一道汤羹,特别适合秋天。
时间: 10-30分钟
食材
嫩豆腐
一块
猪肉
一块
西兰花
半个
西红柿
二个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
五香粉
半匙
盐
少许
步骤
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1. 一块新鲜的猪肉剁成肉馅里面加入葱姜蒜末。
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2. 加一块豆腐把它压碎完全融合。
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3. 加入盐和五香粉搅打上劲。
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4. 锅里放水先放入西兰花以及西红柿煮开。再把肉需要做成肉丸一个一个的放过去,开大火煮。
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5. 煮的丸子浮起来小火煮五分钟。
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6. 最后我们汤里放少许的盐和鸡精就可以了。
小贴士
营养又美味的美食哦。
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