葱油拌面
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trolley心慌
家常版葱油拌面,十分钟搞定,满满的葱香。
时间: 10-30分钟
食材
面条
300克
小葱
1把
食用油
适量
生抽
2勺
香醋
1勺
老抽
半勺
油泼辣子
1勺
榨菜
1袋
盐
1勺
步骤
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1. 准备好食材备用。
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2. 锅中油预热,放入小葱,炸出葱油。
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3. 炸好的葱油,捞出小葱,榨菜切丁,碗中放入两勺生抽,一勺香醋,半勺老抽,一勺盐,煮好的面条水放两勺即可。
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4. 锅中水烧开,放入面条煮开。
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5. 煮好的面条捞出,浇入一勺葱油。
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6. 放入榨菜丁。
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7. 放入一勺油泼辣子,迅速拌开。
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8. 撒上葱花即可。
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