剁椒炒莴笋
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心若为城念岚
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时间: 10分钟内
食材
莴笋
1段
贡菜剁椒酱
1勺
蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 莴笋去皮切片，切片改刀成象眼片。 -
2. 炒锅放少许油，下一勺剁椒酱。
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3. 稍微煸炒一下。
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4. 下入莴笋片。
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5. 加入蒜片、食盐，一点点酱油，快速翻炒均匀出锅。
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6. 爽脆中略带一点辣。