自制爆米花
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deflection恐惧
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时间: 10分钟内
食材
爆裂玉米
适量
黄油
10g
糖粉
两勺
步骤
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1. 准备食材，爆裂玉米，黄油（其他食用油也可以），糖粉 -
2. 锅中加入黄油，加热融化
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3. 加入玉米粒，和黄油拌匀
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4. 盖上锅盖，小火，一分钟就可以听到劈啪声，晃动锅防止糊锅，很快就可以透过玻璃盖看到玉米开花了
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5. 盖上锅盖，小火，一分钟就可以听到劈啪声，晃动锅防止糊锅，很快就可以透过玻璃盖看到玉米开花了
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6. 声音慢慢变小，逐渐消失后，打开锅盖，关火，赶紧把糖粉撒上拌匀
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7. 有点点奶香，甜滋滋的爆米花就出锅了，嘿嘿开吃
小贴士
1、玉米要选择做爆米花的爆裂玉米，小粒的那种，在超市及粮油店一般都可以买到
2、最好选择一个轻点的锅，这样经常晃动比较轻松
2、最好选择一个轻点的锅，这样经常晃动比较轻松
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