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蔓越莓山药糕
5.2万热度
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思域flap
这是一款简单快手又营养的糕点!
时间: 30分钟-1小时
食材
去皮山药
230克
鸡蛋
2个
白糖
30克
蔓越莓
5克
步骤
  • 1. 将山药切块
  • 2. 加鸡蛋和白糖放破壁机搅至蓬松
  • 3. 倒入铺有油纸或油布的6寸活底模
  • 4. 表面撒蔓越莓
  • 5. 表面盖保鲜膜,锅里水烧开后放入模具,中小火蒸
  • 6. 上汽后再蒸30分钟
  • 7. 关火立即出锅
  • 8. 即可脱模切块享用
小贴士
1.根据各人喜好调整加糖量

2.模具底部要铺油纸或油布,方便脱模

3.可根据各人喜好调整表面装饰果干
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