家常虾
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高大settlement
这是为了参加“揭秘幸福味”活动烧的,从来没用过这个天成一味,烧出来的味道倒是很不错,为了挑出个头均匀的虾,我特意烧了许多,加上中午我妈烧了将近一斤的河虾,乖乖,一堆虾啊!结果这虾味道不错,一顿解决完了,要知道还有很多别的菜啊!我吃完才发现撑着了......
时间: 10分钟内
食材
对虾
适量
姜
适量
葱
适量
青红椒
适量
油
适量
盐
适量
天成一味酱油
适量
步骤
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1. 洗净切好配料。
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2. 虾洗净沥干。
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3. 葱姜、料酒浸泡虾5分钟,中途翻动几次,使之均匀浸渍调料。
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4. 倒出汁水,保留葱姜。
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5. 倒少许油,热锅炒虾。
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6. 慢慢翻炒至虾变成红色,加盐。
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7. 加酱油。
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8. 煮一分钟。
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9. 加青红椒圈。
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10. 汤汁收干,拌匀起锅。
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