您的位置: 首页>菜谱分类>菠菜拌粉丝
菠菜拌粉丝
7.1万热度
159收藏
伤情undertaking
我掰着手指头数了一下,这个菜我想念了快九个月了,最初接触美食天下,缘于,过年期间,请同事们来家里吃饭,我这个半拉子厨子,好歹得整几个上得了台面的菜吧。上网搜,锁定的菜就有这个,当时想挺好做的,味道也容易掌握,于是就做了,我只在菜做好的时候尝了一口,味道确实不错。然后一会,空盘子就传回来给我了。我心想,有那么好吃吗?我尝的时候,正是忙得热火朝天的时候,也没尝出啥滋味来。再然后,过完年了,满大街连菠菜的影子都没了,后来的日子,某馋人一边想念这个菜,一边就上美食天下看看还有啥好吃的!
时间: 10分钟内
食材
菠菜
150克
粉丝
150克
蚝油
一匙
少许
少许
步骤
  • 1. 锅中烧热水
  • 2. 放入少许盐
  • 3. 放入少许油
  • 4. 放入菠菜淖烫
  • 5. 菠菜变色即可捞出
  • 6. 盛入碗中备用
  • 7. 粉丝用温水泡软、洗净
  • 8. 焯烫菠菜的水,继续焯粉丝
  • 9. 至粉丝变色变软即可
  • 10. 捞出沥干水份,放入菠菜碗中
  • 11. 倒入约一匙蚝油
  • 12. 撒入切碎的核桃仁,拌匀
这道菜的其他做法

菠菜拌粉丝

150收藏
1.4万热度

菠菜拌粉丝

106收藏
9090热度

菠菜拌粉丝

114收藏
2万热度

菠菜拌粉丝

93收藏
2.3万热度

菠菜拌粉丝

173收藏
3.3万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

四喜烤麸

6收藏
204.6万热度
相关菜谱