西红柿鸡蛋面
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英姿勃勃divine
西红柿鸡蛋面一直都是孩子们的最爱!做法也很简单,十分钟就可以搞定!
时间: 10分钟内
食材
西红柿
2个
宝宝面
2小捆
盐
少许
糖
少许
色拉油
适量
步骤
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1. 西红柿洗净、倒开水烫一下、去皮!
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2. 然后切丁备用
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3. 锅烧热倒入少许色拉油、下番茄丁进行编炒
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4. 这时候可以放一点盐,帮助番茄出水
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5. 再加点糖,现在的番茄都不怎么好吃,太酸,加点糖中和一下!
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6. 番茄多炒炒,让其水份全部析出
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7. 再加适量清水,大火烧开
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8. 我用的是宝宝面,没什么碱水味,孩子们很喜欢!
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9. 水开下面条,盖盖子焖煮四五分钟!
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10. 再倒入打散的鸡蛋液、这时候进行调味、加点盐或糖、做成酸酸甜甜的口感!
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11. 鸡蛋煮熟即可出锅!
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12. 铛铛铛!香喷喷热腾腾的西红柿鸡蛋面就大功告成了!
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13. 尝一口面条、嗯!软软的,好好吃!
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14. 再开口鸡蛋、好嫩滑啊!丫咪!
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15. 怎么样?简单吧!妈咪们快动手做起来吧!
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