自制臭豆腐
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时间: 2小时以上
食材
北豆腐
适量
臭豆腐乳
适量
白酒
适量
矿泉水
适量
步骤
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1. 北豆腐切块，放入容器。 -
2. 准备臭豆腐乳三块。
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3. 用少许水将臭豆腐乳化开，搅拌均匀。
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4. 倒入高度数的白酒。
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5. 将调好的臭豆腐液倒入豆腐中。
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6. 容器盖盖，放在阴凉处保存。
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7. 24小时后即可食用（哇，好臭噢）。
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8. 放入油锅中炸至两面金黄，出锅，洒上辣椒面和孜然粉即可食用。
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