玉米窝窝头
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柾羡
健康的生活需要常吃粗粮,玉米窝窝头,简单好做,营养健康。
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米粉
适量
面粉
适量
酵母
适量
牛奶
适量
步骤
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1. 酵母用牛奶化开
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2. 准备好玉米粉和面粉,玉米粉多于面粉
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3. 将牛奶酵母水倒入面粉,揉成面团,醒发
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4. 1小时后,将醒发好的面团,分成小剂子,搓成圆锥状。
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5. 放蒸笼蒸18分钟。
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6. 成品
小贴士
适当加面粉,可以改善口感,不那么粗糙,而且容易揉成面团。此款玉米窝窝头,没有添加白糖,非常适合糖尿病患者食用
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