咖喱牛肉炒面
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鸵鸟descent
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时间: 10-30分钟
食材
牛肉
100g
意面
200g
洋葱
30g
精盐
1/2匙
胡椒粉
1匙
料酒
1/2勺
橄榄油
适量
咖喱粉
2匙
步骤
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1. 牛肉切薄片，加精盐、胡椒粉和料酒拌匀腌10分钟。 -
2. 清水煮开，加适量精盐和几滴橄榄油，下意面煮十分钟捞起沥水。
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3. 洋葱切片。
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4. 热锅注油，炒香洋葱。
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5. 倒牛肉迅速滑炒。
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6. 加咖喱粉，翻炒至牛肉变色。
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7. 最后倒意面翻炒均匀即可。