青椒午餐肉包
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岫烟priority
今来一款:青椒午餐肉包,暄软美味,儿子说超级好吃家常做法,供大家参考。
时间: 1-2小时
食材
面粉
适量
温水
适量
发酵粉
适量
碱粉
适量
青椒
适量
午餐肉
适量
葱
适量
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
步骤
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1. 取适量面粉温水化开发酵粉,加入面粉中搅拌均匀揉成面团,发酵两倍大小。
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2. 加入适量碱粉揉匀排气,二次醒发十分钟。
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3. 午餐肉和青椒葱备用。
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4. 一次切碎装盆。
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5. 放入五香粉和姜粉,锅中入油烧热淋入,加盐拌匀。
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6. 面团搓成条改刀同等大小的剂子擀开。
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7. 开始包包子喽。
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8. 依次包好入蒸屉中。
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9. 上开水锅蒸二十分钟即可。
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10. 时间到后不要急于打开,虚蒸五分钟哦。
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11. 家常美味,请您品鉴。
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12. 成品图。
小贴士
虚蒸五分钟关键哦,祝您愉快!