酱油鸡爪
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忧愁bank
一道下酒小菜，入味有嚼劲，还有满满胶原，做法简单。
时间: 10-30分钟
食材
鸡爪
250克
酱油
适量
糖
少许
老抽
少许
八角
少许
香叶
少许
蒜头
4粒
姜
3片
步骤
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1. 鸡爪洗净，一分二剁开，冷水下锅焯水。 -
2. 焯水后洗净，少许八角，香叶，蒜头，姜片。
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3. 把所以香料和鸡爪放入电饭煲胆里，加酱油和糖，老抽，适量的水。
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4. 盖上盖子按超快键，自动跳制就可以了。
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5. 时间到，打开盖子，哇，太香了，色泽也很好。
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6. 成品，好有食欲。
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7. 成品，配上杯凉透心的啤酒太爽了。
小贴士
中途要打开盖子搅拌下让鸡爪更好入味。