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蔓越莓绿豆糕
6.5万热度
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褚夏双勤
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时间: 1-2小时
食材
绿豆
适量
黄油
适量
白糖
适量
蔓越莓
适量
步骤
  • 1. 去皮绿豆提前泡一夜。
  • 2. 清洗干净。
  • 3. 炖锅炖两小时。
  • 4. 绞肉机搅成泥。
  • 5. 黄油。
  • 6. 加适量白糖。
  • 7. 倒入绿豆泥翻拌,全程中小火,勤翻。
  • 8. 炒至水份干了加蔓越莓。
  • 9. 翻拌到这样就可以了,不能太干。
  • 10. 30克搓圆球,用模具压出花型。
  • 11. 成品。
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