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培根香菇炒土豆粉
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杨桃
培根香菇炒土豆粉,营养美味又有食欲,吃一口就爱上
时间: 10分钟内
食材
土豆 粉
适量
香菇
适量
青菜
适量
培根
适量
大蒜
适量
色拉油
适量
芝麻油
适量
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 土豆粉开袋后放在温水中弄散,然后沥水备用。
  • 2. 青菜切段,培根切碎,大蒜切碎、香菇切片。用生抽、盐、芝麻油和小量水调成汁备用。
  • 3. 炒锅倒油,先下大蒜炒香,再下培根炒出油,然后下香菇煸香,注意用小火别把大蒜炒糊了。
  • 4. 接着放上土豆粉和青菜,
  • 5. 倒入之前备好的料汁。提前调汁的好处是可以快速下锅。
  • 6. 拌炒使土豆粉受热均匀,你会发现土豆粉慢慢变软。期间用白胡椒粉调味。
  • 7. 炒至土豆粉变软且跟其它材料浑然一体的时候就可以出锅了。配上一杯牛奶再来个小菜,这一餐吃得很舒服。同样方法做炒面也挺好吃的,选较粗有嚼头的面条先煮断生然后再这样炒也很好吃。
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