葱油拌面
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匆说言词撩
一道老上海的葱油拌面，
虽是是素面，
却葱香洇染、油润妩媚。
今天CUCU带来的葱油拌面，
可以说是一学就会，
懒人必学美食之一了
虽是是素面，
却葱香洇染、油润妩媚。
今天CUCU带来的葱油拌面，
可以说是一学就会，
懒人必学美食之一了
时间: 10-30分钟
食材
挂面
适量
小葱
适量
食用油
多量
生抽
一勺
老抽
一勺
白糖
一勺
步骤
-
1. 一勺生抽、一勺老抽、一勺白糖拌匀。 -
2. 小葱切段小火炸至金黄飘香。
-
3. 加入酱汁翻炒后关火。
-
4. 挂面煮至8-9分熟左右，别太软。
-
5. 把炸好的葱油酱汁倒在面上，拌匀，撒上葱花和芝麻，葱香味实足！
小贴士
炸好的葱油酱汁可以放在冰箱中冷藏，
想吃的时候煮个面就可以了，
比吃方便面还方便，
既适合做早餐也适合佐餐开胃，
是一道四季均可食用的美食。
想吃的时候煮个面就可以了，
比吃方便面还方便，
既适合做早餐也适合佐餐开胃，
是一道四季均可食用的美食。