培根萝卜汤
7.6万热度
152收藏
收藏
|
嫩佑铭刻应刻
培根的吃法以煎、烤为多，并且和金针菇等食用菌搭配的较多。如果这些方法吃腻了，可以换一换做法，这道“培根萝卜汤”就是不错的选择。
时间: 10分钟内
食材
萝卜
500克
培根
50克
粉丝
50克
油
5克
盐
4克
蚝油
10克
葱
适量
步骤
-
1. 主辅料： 培根、萝卜、粉丝 -
2. 把培根切条。
-
3. 萝卜洗净切丝。
-
4. 热油，炒香葱花，放入萝卜丝炒匀。
-
5. 加适量蚝油。
-
6. 加入清水，炖制5分钟左右，至萝卜熟透。
-
7. 加入粉丝烧制1分钟。
-
8. 加入培根。
-
9. 加少许盐调味。
-
10. 烧开后，即可关火。
-
11. 出锅盛入碗中，即可上桌品味。
小贴士
1、不喜欢粉丝的也可以不放，不影响味道。
2、要把萝卜烧制到熟透才好。
2、要把萝卜烧制到熟透才好。