酸辣时蔬
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思元
酸辣口味的菜品很受欢迎。几种利好的时蔬搭配在一起，浇上适合自己口味的酸辣汁，爽口开胃，非常不错。
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
100g
黄瓜
80g
冬瓜
90g
西兰花
100g
洋葱
50g
辣油
适量
盐
适量
大蒜
适量
白醋
适量
步骤
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1. 秋葵、黄瓜洗干净。冬瓜去皮去瓤洗干净。西兰花掰成小朵洗干净。 -
2. 冬瓜切成块。
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3. 黄瓜去皮切成块。
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4. 洋葱洗干净切成块。
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5. 煮锅加水烧开，冬瓜入锅煮熟后捞出沥干水。
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6. 秋葵入锅焯水后捞出沥干水。
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7. 西兰花入锅焯水后捞出沥干水。
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8. 洋葱入锅焯水后捞出沥干水。
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9. 焯水后的秋葵切成段。
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10. 碗中加辣椒汁、加盐、大蒜碎。
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11. 加白醋搅拌均匀成酸辣汁。
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12. 食材放入容器中，淋入酸辣汁。
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13. 少加搅拌即可享用。
小贴士
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、酸辣汁的调制依据个人口味。
2、酸辣汁的调制依据个人口味。
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