凉拌蕃薯叶
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树莓味
蕃薯叶上市正当时,非常的鲜嫩,用来炝炒或凉拌都非常的美味,今天来道凉拌菜,方便快捷又不失美味!
时间: 10分钟内
食材
蕃薯叶
适量
芝麻油
适量
食用油
几滴( 烫菜用)
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 备好食材:如图,蕃薯叶择洗干净后,叶子和茎分开放备用。
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2. 锅内倒入适量清水烧开,加入适量盐几滴油,下茎先烫至变色。
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3. 再把叶子放入烫一分钟,捞出沥干装盘。
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4. 调入适量盐,芝麻油,生抽拌匀即可。
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5. 成品图。
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6. 成品图。
小贴士
蕃薯叶非常的鲜嫩,容易熟!