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香煎糍粑蘸红糖怎么做?
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京细菜谱
红糖加水融化拌匀备用,糍粑煎至两面金黄装盘,浇上红糖汁即可
时间: 10分钟内
食材
糍粑
200g
红糖
50g
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 把红糖、清水放入碗中,用微波炉化开,晾凉
  • 2. 锅底抹少许油。
  • 3. 把糍粑放入预热好的煎锅中,开始煎。
  • 4. 一面煎到金黄色,糍粑也就煎好了,取出装盘。
  • 5. 上桌,盘内撒上红糖液即可。
小贴士
红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于妇女、儿童及贫血者食用。
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