香味十足的黄瓜丝拌面,营养解馋又下饭,我家三天两头做一次,好吃
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穆雁云冬
夏天吃这个最方便最开胃了，现在差不多一个星期要吃三四餐凉拌面，只是放不同的拌菜。百吃不厌呢。就这个凉面再配个汤我和老公两个人可以放开胃口吃的饱饱的。
时间: 10分钟内
食材
面条
300g
黄瓜
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
剁椒
适量
蒜头
适量
白醋
适量
步骤
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1. 面条是商场直接买回来的。 -
2. 黄瓜洗净切丝。
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3. 锅里放清水，烧开，把面条煮熟。捞起沥干水分。
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4. 用一个空碗放剁椒、蒜头、酱油、盐适量。
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5. 锅里热油，放尖椒和蒜头爆出香味。
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6. 油开倒入碗内。
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7. 把面条 、黄瓜、和所有香料搅拌均匀。
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8. 放适量香油。
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9. 放白醋。
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10. 装盘OK。
小贴士
我喜欢把油爆香再拌，这样更香。
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