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蘑菇汤面
5.7万热度
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秋天南山都愵不
上次吃火锅的材料剩下的,凤尾菇用来下面最好了,味道鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
凤尾菇
200g
面条
200g
小尖椒
3个
猪油
1勺
油渣
少量
酱油
少量
食盐
适量
步骤
  • 1. 凤尾菇洗净撕条。
  • 2. 小尖椒洗净。
  • 3. 切碎。
  • 4. 锅内放猪油和油渣。
  • 5. 把尖椒放下去爆香。
  • 6. 把凤尾菇放下去炒。
  • 7. 放一点食盐炒出水份盛出来备用。
  • 8. 锅内烧开水。
  • 9. 面条放下去煮两分钟。
  • 10. 把之前炒好的凤尾菇放下去一起煮一两分钟。
  • 11. 放适量的食盐和一点酱油调味即可。
  • 12. 出锅。
小贴士
没什么技巧了。
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