云吞青菜捞面
8.1万热度
9642收藏
收藏
|
大圣literally
因为喜欢吃面条，所以每周都做面条，每次做够2天早餐的分量，另一个放在冰箱冷藏，随时可以煮，方便~~云吞也是同样方法，多做些放冰箱冷藏
时间: 10-30分钟
食材
面条
500g
云吞
150g
莴笋叶
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 准备好莴笋，取叶，洗净，切段 -
2. 面条从冰箱取出，不用解冻
-
3. 锅里放入清水，加入油盐
-
4. 放入云吞，煮至熟
-
5. 盛出
-
6. 用煮云吞的水，煮熟面条，捞起，用清水冲去胶质，沥干水分
-
7. 起油锅
-
8. 放入莴笋叶炒熟，加入少许盐调味
-
9. 盛出
-
10. 起油锅
-
11. 放入面条
-
12. 加入盐、生抽
-
13. 翻炒均匀
-
14. 加入云吞和青菜，炒匀
-
15. 盛出便可享用了
小贴士
云吞和面条都不用解冻，直接煮就可以了