腊肠炒面
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南极仙翁
喜欢吃腊肠，当兵的表弟从哈尔滨给我们带回来东北的腊肠，做起饭来味道就是不一样。
时间: 10-30分钟
食材
面条
200g
腊肠
30g
洋葱
30g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备配菜：l腊肠切片、洋葱切条、胡萝卜切片、青椒切粗条备用 -
2. 先制作荷包蛋，锅中放入油，下入2个鸡蛋。
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3. 将制作好的荷包蛋盛出。
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4. 在煮沸的水中下入面条。
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5. 面条熟后过凉水沥干盛出。
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6. 起油锅，将准备好的配菜一股脑的全下入锅中
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7. 加入盐和酱油和其他的调料，大火翻炒。
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8. 然后下入面条，小火翻炒均匀，即可关火出锅装盘，在加上准备好的荷包蛋。一碗带有荷包蛋的腊肠炒面出锅。
小贴士
无