小米玉米糊
8万热度
8529收藏
收藏
|
韩真zZ
小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。
时间: 30分钟-1小时
食材
小米
40g
玉米面
40g
水
适量
步骤
-
1. 把小米清洗干净 -
2. 把玉米面用水调成糊状
-
3. 把小米放入凉水中大火烧开
-
4. 撇去浮沫，改小火
-
5. 等小米浓稠时放入玉米糊。
-
6. 不停搅拌均匀，煮3分钟就行。
小贴士
倒入玉米糊时多搅拌，以防粘锅。