蜜枣棕子
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境枪乘克剿
棕子，做为端午节的“吉祥物”，家家户户不管是买还是自己包，都会吃上几个。现在的棕子的口味也是多种多样。甜的咸的。肉的蛋的。想吃什么味的都有，如果自己会包，那在家里，我们也可以吃上和外面一样的棕子了。
时间: 10-30分钟
食材
糯米
500g
蜜枣
150g
碱
5g
棕叶
20张
棉线
一捆
步骤
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1. 把蜜枣一个切成四份 -
2. 糯米，浸泡上不少于两个小时。
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3. 棕叶泡一个晚上，如果还觉得硬的话，可以放锅里煮一会
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4. 我们南方的棕子里，有加碱
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5. 把碱，加到糯米里。拌匀
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6. 加入蜜枣
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7. 将粽叶卷一个小三角
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8. 加入米和蜜枣
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9. 两边往里捏下。
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10. 后面的叶子扣过来。
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11. 包严实了。
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12. 封口。
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13. 用棉线捆上。
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14. 完成。
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15. 锅中烧水。
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16. 水开后放入棕子。
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17. 盛出就可以吃了。
小贴士
1.棕叶泡一个晚上，如果还觉得硬的话，可以放锅里煮一会。
2.我们南方习惯于加碱，如果不喜欢可以不加的。
2.我们南方习惯于加碱，如果不喜欢可以不加的。