香蕉鸡蛋饼
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一两cite
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
香蕉
2根
油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备好鸡蛋、香蕉和面粉。 -
2. 将半根香蕉剥皮压成泥。
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3. 面粉倒入碗中。鸡蛋打散，倒入面粉上，加入适量白糖。搅拌均匀。
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4. 加入香蕉泥。
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5. 拌匀成无颗粒面糊。
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6. 平底锅开小火，抹上一层薄油，倒入面糊，转动锅使其成圆形。
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7. 底部煎熟后，翻一面，继续煎熟成饼。
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8. 煎饼放入香蕉。慢慢地把香蕉裹起来。
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9. 斜切好装盘中。好吃！
小贴士
1． 要选熟透表皮有黑色斑点的香蕉（口感和味道都会很好）。
2． 面糊加香蕉泥，好煎也好吃很多。
2． 面糊加香蕉泥，好煎也好吃很多。
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