炸香蕉丸子
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成倾一池温柔
，鸡蛋是不能少的，不能用别的替代，否则你炸出来的香蕉就不脆了，再就是一定要选已经熟透的黄黄的香蕉，如果你选的香蕉不太熟的话，那就不够甜，那炸好的香蕉就非常的涩，口感上非常的难吃。记住了，香蕉熟透的
时间: 10分钟内
食材
香蕉
3根
鸡蛋
1个
面包糠
适量
面粉
适量
步骤
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1. 准备三根熟透的香蕉 切成小块 -
2. 把面包糠 面粉 鸡蛋 全部分装在碗里
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3. 鸡蛋打散 香蕉先裹上一层鸡蛋液
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4. 再裹上一层面粉
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5. 再裹多一次鸡蛋液
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6. 再裹上一层面包糠
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7. 锅下油烧到7分热，慢慢把香蕉放进去
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8. 一面煎的有点微黄 然后把另一面翻过来再煎一会 即可
小贴士
炸香蕉要做得好，除了要选用结实的香蕉肉，调配面浆也很重要。薄薄一层包着香蕉肉，又香又脆。不要太过熟透的，炸了会烂。
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