菠萝糖饼
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海狼蛋安猫渁
印度甩饼倒是很爱吃，可是自己练就不出那面皮抛过头顶的技术，哈哈，只好把水果放入面饼中自己设计水果味道的甜饼饼了
时间: 10-30分钟
食材
菠萝
50g
面粉
200g
白糖
适量
胡萝卜
10g
芝麻
适量
油
适量
步骤
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1. 面粉中加入白糖 -
2. 和匀后饧30分钟
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3. 菠萝切成小粒，胡萝卜切小粒，加入白糖
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4. 拌和好备用
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5. 面团分割成四份
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6. 擀成长方大片
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7. 刷上一层色拉油
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8. 撒入菠萝和胡萝卜，再撒上一层面粉
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9. 两面向中央对折成长条
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10. 再把两头折向中间
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11. 折好后的饼皮
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12. 四块都按这个方法折好，饧10分钟
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13. 擀成长方片
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14. 撒上白芝麻
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15. 放入饼锅烙制，熟透后切成小条
小贴士
1，饼面要软，这样烙出来的感觉才酥脆劲道
2，菠萝颗粒尽量切的小一些
3，折叠层次多一些，中间可以撒些面粉为了更好的出层
2，菠萝颗粒尽量切的小一些
3，折叠层次多一些，中间可以撒些面粉为了更好的出层