苹果丸子西米露
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懵智高朗
这款糖水还是第一次做,味道很好,做法简单,营养美味!
时间: 30分钟-1小时
食材
苹果
1个
糯米粉
50g
番薯粉
30g
椰子粉
35g
白糖
50g
西米
45g
白开水
适量
凉开水
适量
清水
适量
步骤
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1. 糯米加入番薯粉再倒入适量的温水揉成面团
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2. 做成小丸子
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3. 锅中放入适量的清水烧开
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4. 放入丸子煮熟备用
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5. 另起一个锅放入清水烧开再放入西米煮3-5分钟后关火再闷几分钟
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6. 已经做好的西米倒入凉开水里泡着备用
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7. 苹果洗干净切块用淡淡的盐水泡一下备用
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8. 干净的小盆倒入白糖和椰子粉
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9. 用白开水冲调成椰奶
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10. 将备好的食材都放入小盆的椰奶中轻轻搅拌
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11. 成品图
小贴士
做糯米丸子时在糯米粉中加入一些番薯粉口感会更好,软软QQ 的。