培根西兰花浓汤
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早上给女儿热了块披萨，总觉得少了点什么，这时候来一碗简便快捷的蔬菜浓汤是最合适不过的了。一碗热乎乎的浓汤，搭配一块馅料多多的披萨，保证了孩子一早上的能量与营养。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
200g
土豆
50g
培根
30g
橄榄油
适量
盐
适量
洋葱
20g
黑胡椒
适量
步骤
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1. 平底锅加热，放入培根，煎熟，擦干油，切碎。 -
2. 西兰花洗净，切成小朵
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3. 土豆洗净削皮，切成小片
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4. 用葱切成小粒
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5. 热锅，少许橄榄油，加入洋葱粒爆香
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6. 加入土豆及西兰花，炒软
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7. 加入水，淹没菜烧开，调味
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8. 倒入搅拌机，搅成成泥。取出后，上面放上培根粒
小贴士
1、有鸡汤的话会更鲜美，我是加了半个浓汤宝；2、有香草，如罗勒什么的，会更香；3、最后如果有淡奶油，可以浇一些在表面。