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紫甘蓝西红柿炒蛋
8.9万热度
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含蓄vengeance
紫甘蓝一般我是做沙拉,想体验下炒是什么味道
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
西红柿
2个
紫甘蓝
1.5片
2勺
白砂糖
1匙
盐巴
1g
鸡精
1g
50ml
1根
步骤
  • 1. 鸡蛋打撒
  • 2. 紫甘蓝切丝
  • 3. 西红柿切块
  • 4. 油锅油预热
  • 5. 加入鸡蛋炒散,装盘
  • 6. 油锅倒油,加入西红柿炒出酱
  • 7. 加入鸡蛋翻炒
  • 8. 加入紫甘蓝盐巴白砂糖炒均匀
  • 9. 适量开水闷煮,加入鸡精葱花
  • 10. 装盘上桌
小贴士
西红柿切小块炒酱
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