小菇炒生菜
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牧野-Y
女儿最近认识的东西越来越多了.去到商场,会叫着,妈妈,这是什么,那是什么.今天带去人人乐,看到那白色的小磨菇非常高兴.吵着要买来吃.好吧,既然喜欢就买了.买回来过了水加上生菜一起炒,非常好吃,她也吃了好多呢.
时间: 10-30分钟
食材
生菜
400g
油
适量
盐
适量
小菇
150g
蚝油
少许
拌饭酱
少许
步骤
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1. 买回来新鲜的小菇.非常鲜甜的. 洗干净,在热水中过一下. -
2. 沥干水份.待用.
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3. 新鲜的生菜. 洗干净.沥干水份.待用.
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4. 起油锅. 把生菜倒进去. 大火,翻炒.
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5. 再把过了水的小菇放进去.
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6. 放上一小勺盐.
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7. 弄点蚝油酱.
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8. 喜欢辣的豆亲,可以放点拌饭酱. 可以下饭哦.
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9. 美味又好吃的菜上桌了.
小贴士
小菇过了水,炒的时候跟生菜拌着炒入味就行了.