凉拌莴笋
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明亮prescription
晚上的莴笋是凉拌的,虽然是同一种食材,但不同的做法,有了不同的享受,这道凉拌的是一种爽口的享受,大家不防也试试。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
200g
盐
适量
味精
适量
香醋
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 将莴笋切成片
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2. 在锅中放入适量清水烧开,放入莴笋焯一下控水装盘
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3. 向盘中加入盐
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4. 加入香醋
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5. 点几滴香油拌匀即可
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凉拌的莴笋要提前焯一下
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