爽口白菜
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妈妈来了,很喜欢吃醋溜白,今天拌了这道白菜,比炒菜还受欢迎,天气转暖了,凉菜越来越多的出现在了餐桌上。
时间: 10分钟内
食材
白菜
300g
葱花油
适量
盐
适量
醋
适量
蒜
2瓣
蒜蓉辣酱
适量
步骤
-
1. 白菜切块
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2. 焯水过凉后挤干水分放到盆里,加蒜末
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3. 加自制葱花油
-
4. 加盐
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5. 加醋
-
6. 加蒜蓉辣酱
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7. 拌匀装盘,上桌开吃
小贴士
白菜焯水时间不易过长,这样拌出来才爽口。
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