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爽口白菜
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妈妈来了,很喜欢吃醋溜白,今天拌了这道白菜,比炒菜还受欢迎,天气转暖了,凉菜越来越多的出现在了餐桌上。
时间: 10分钟内
食材
白菜
300g
葱花油
适量
适量
适量
2瓣
蒜蓉辣酱
适量
步骤
  • 1. 白菜切块
  • 2. 焯水过凉后挤干水分放到盆里,加蒜末
  • 3. 加自制葱花油
  • 4. 加盐
  • 5. 加醋
  • 6. 加蒜蓉辣酱
  • 7. 拌匀装盘,上桌开吃
小贴士
白菜焯水时间不易过长,这样拌出来才爽口。
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