白菜煎豆腐
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道释商赘赝
好吃
时间: 10-30分钟
食材
白菜
500g
豆腐
300g
油
适量
盐
适量
猪肉末
适量
大蒜
适量
小葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 豆腐切块、小白菜切段、姜切丝、蒜切小丁备用。 -
2. 锅内放油，油热后把豆腐平放在锅里面煎至两边金黄色盛出放一边备用。
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3. 锅内放油，油热后把豆腐平放在锅里面煎至两边金黄色盛出放一边备用。
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4. 锅内放油，油热后把豆腐平放在锅里面煎至两边金黄色盛出放一边备用。
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5. 热锅放油，油热后把肉末、姜、蒜倒入锅内炒香
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6. 加入白菜。
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7. 加入煎好的豆腐。
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8. 调味出锅。
小贴士
白菜刚放入炒的时候会很蓬，这个时候加一点盐它就会变软了