猪肉煎饺
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晓内裤还来还
今天放假，闲着没事，又想吃饺子了，那就麻溜的动起来！
时间: 10-30分钟
食材
梅花肉
200g
白菜
50g
胡萝卜
50g
油
3汤匙
盐
2g
生抽
少许
鸡蛋
一个
香油
适量
黑芝麻
适量
饺子皮
适量
步骤
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1. 肉去皮剁成肉泥 -
2. 胡萝卜剁碎
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3. 白菜剁碎
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4. 把剁好的肉和蔬菜放入盆中，放入香油，这样避免白菜出水！然后加适量盐调味
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5. 再放入适量生抽
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6. 并在馅中加入一个鸡蛋
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7. 用筷子往一个方向搅匀，搅上劲
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8. 包成饺子
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9. 把饺子摆放在锅中
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10. 淋上适量的油
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11. 中小火煎至3分钟左右，加适量水，水没过饺子的一半
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12. 焖五分钟左右，起锅前洒上黑芝麻即可
小贴士
用中小火煎