海带土豆排骨汤
6.7万热度
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弟怰古元英云
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
腔骨
500g
土豆
200g
肋排
200g
海带
100g
姜
适量
大料
适量
花椒
适量
肉蔻
适量
步骤
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1. 排骨用了2种，腔骨（骨头多肉少）和肋排（肉稍微多一点的那种肋排）。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。 -
2. 排骨冷水下锅，加入姜片、大料、花椒
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3. 大火烧开，去浮沫，等水要沸不沸的时候，就捞出沥干，然后用温水清洗干净。
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4. 海带结清洗干净也用水稍微焯一下，土豆切滚刀块。
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5. 把土豆、海带、排骨放入电压力锅，加姜片3片、肉蔻1粒（千万不要多放）、大料1个，煲汤键，标准档就ok了~~
小贴士
肉蔻千万不要多放